南京，这座历史悠久的文化名城，不仅拥有丰富的文化遗产，更有着令人垂涎的美食文化。茶余饭后的休闲时光，不妨来一场美食之旅，品味南京的特色美食，让味蕾与心灵一同沉浸在这座城市的魅力之中。
首先，不得不提的是南京的招牌美食——盐水鸭。选用当年中秋时期的桂花鸭为原料，用热盐、清卤水复腌后，取出挂在阴凉处吹干而成。成菜皮色玉白油润，鸭肉微红鲜嫩，皮肥骨香，异常鲜美可口。品尝盐水鸭的同时，不妨搭配一杯香茗，让味蕾与舌尖共舞。
牛肉锅贴是南京的另一道特色美食。锅贴上部柔嫩，底部酥脆，牛肉馅味道鲜美，别具风味。牛肉锅贴的做法有很多种，每家店做出的牛肉锅贴味道都不同。在南京，你可以品尝到多种口味的牛肉锅贴，如麻辣、蒜香、香辣等，满足不同口味的需求。
当然，南京的小笼包也是不容错过的美食。南京小笼包皮薄如纸，汤汁鲜美，吃的时候要轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。品尝小笼包的同时，还可以搭配一些其他小吃，如豆腐涝、桂花糖芋苗等，让味蕾享受一场美食盛宴。
南京的糕团小点也是不可错过的美食。江南人嗜甜，所以，传统的糕团小店在南京还是很有市场的。南京人吃甜食讲究甜而不恶，糯而不粘，方称为甜品之上乘。此外，光口味好还不行，造型色泽还要出众，所以，南京的糕团大多玲珑小巧，色彩缤纷，入口香甜松软，清香满腔。
此外，南京的干丝也是一道特色美食。干丝色泽洁白，口感滑嫩，汤汁浓郁。在南京，你可以品尝到多种口味的干丝，如红烧、白汁、鸡丝等，满足不同口味的需求。
茶余饭后的休闲时光，不妨来南京品尝这些特色美食。在这里，你可以品尝到盐水鸭、牛肉锅贴、小笼包、糕团小点、干丝等美食，让味蕾与心灵一同沉浸在这座城市的魅力之中。南京的美食之旅，一定会让你流连忘返。